レッツ!チャレンジ

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おでん作り ~こあら・ぱんだ・ぞう組~

1月9日(木)ぞう組が育てた大根を使っておでん作りをしました。
こあら組・・ちくわちぎり
ちくわがかたくて、どうしたらちぎれるか指を入れたり、引っ張ったりしながら頑張ってちぎっていました。
ぱんだ組・・人参の皮むき
ピーラーで手を切らないように気を付けながら皮をむいていました。
ぞう組・・・大根の皮むきとイチョウ切り
ピーラーで皮をむいた後、包丁を使って切りました。何回か包丁の食育活動をしてきたので上手に切っていました。
給食の先生においしいおでんを作っていただき、給食で食べました。「大根やわらかくておいしいね~」「ちぎったちくわがあった!」と楽しそうに食べていました。

ちくわちぎれたよ!
ちくわ穴があいているね!
おでんおいしい(^^♪
手を切らないように・・
難しいけど頑張ったよ! 難しいけど頑張ったよ!
おでんのお替わりもしたよ! おでんのお替わりもしたよ!
大根の皮をピーラーでむいて 大根の皮をピーラーでむいて
猫の手でトントン上手に切れたよ! 猫の手でトントン上手に切れたよ!
ぞう組が育てた大根入りのおでんサイコー! ぞう組が育てた大根入りのおでんサイコー!

ぞう組 スイートポテト作り

1日(金)にスイートポテト作りがありました。

総合高校生と収穫したさつまいもを使った食育活動で子どもたちはいつも以上に嬉しそうでした♡

バター・牛乳・生クリームを入れて潰したさつまいもを小判型の形にしました。作り始めるとあっという間に完成★ごまをかける細かい作業も「かんたんだよ~」と職人のように作っていました。

出来上がったスイートポテトをみて大喜び😊みんなで食べておいしかったね!

スイートポテト作り始まるよ★
仕上げにごまをかけて…
おいしくなーれ♡
スイートポテト完成★
おいしいね! おいしいね!
スイートポテト作り大成功★ スイートポテト作り大成功★

食育活動 きのこさき

10月15日(火)こあら組がきのこさきをしました。

4種類のきのこ“しめじ・まいたけ・えのき・えりんぎ”を見ると、「これは大きいね」「しいたけみたいだね」と違いを見つけていました。

あっという間にさけた、しめじとまいたいけチーム。一本ずつ丁寧にさいたえのきチーム。

大きくてさくのが難しかったえりんぎチーム。みんなそれぞれ頑張ってさいていました✨

きのこは給食のお汁に入れてもらいみんなでおいしく食べました!!

これは何のきのこかな?
4種類のきのこをさきます
一個ずつていねいに!
しめじ簡単~🎵
エリンギは大きくて難しいな~ エリンギは大きくて難しいな~
お願いします!! お願いします!!
きのこあった!! きのこあった!!
おいしいね~😊 おいしいね~😊

食育活動 車麩切り

9月3日こあら組が、車麩を切ってくれました。

水で戻す前の車麩と戻したあとの車麩を比べると、「大きい~」など、違いに気付いていた子どもたちでした。

スケッパーを使うことが初めての子が多かったですが、「柔らかくて簡単~」と言ってたくさんあった車麩があっという間に切り終わりました✨

切った車麩は給食のお汁に入れてもらい、この日はお汁のおかわりが人気でおいしく食べました。

 

こっち方が大きいね~
スケッパーで半分こ!
真剣に切ってます✨
よいっしょ! よいっしょ!
こんなに切れました! こんなに切れました!
給食の先生お願いします! 給食の先生お願いします!
おいしいね~😊 おいしいね~😊
麩がいっぱい入ってた!(^^)! 麩がいっぱい入ってた!(^^)!

食育活動 枝豆のさやだし

7月8日(月)にこあら組が、枝豆のさやだしをしました。

初めはなかなか上手に出すことができず、苦戦していましたが、開いて一つずつ出したり、プチと出したり・・・

コツを掴むと「楽しい~」「もっとやりたい!」と言ってやっていました😊

午後のおやつの「枝豆のケークサレ」はみんながぺろりとおいしく食べました🎵

 

食育活動 かみかみふりかけ

6月13日(木)ぱんだ組が、かみかみふりかけ作りをしました。だし醤油などの調味料をフライパンに入れて熱して、その中に小女子、塩昆布、ゴマ・・・そして最後にかつお節を入れて出来上がり!体に良さそうなふりかけができました。給食の時にご飯にかけて食べました!(^^)!おいしかったね!

栄養たっぷりのふりかけを作りますよ!
この材料を使ってふりかけを作ります🐟
調味料をフライパンに入れて温めるよ!いいにおいがしたね👃
魚を入れて、ゴマを入れて、混ぜ混ぜ・・
いい匂いだね~おいしそう! いい匂いだね~おいしそう!
最後は、かつお節を入れて・・ 最後は、かつお節を入れて・・
ちょっと混ぜにくかったけど頑張って混ぜたよ! ちょっと混ぜにくかったけど頑張って混ぜたよ!
こっそり味見(^_-)-☆ 香ばしくておいしかったね💛 こっそり味見(^_-)-☆ 香ばしくておいしかったね💛

食育活動 笹団子作り

6月といえば、えんま市・・そして笹団子の季節ですね。
6月5日(水)ぞう組が食育活動で笹団子を作りました。笹団子の粉の素を平べったく開いて餡子をのせて笹にくるんで出来上がり!!生地が手につく~と苦戦しながらも一生懸命作っていました。丸めるコツをつかむと、「もっと作りたい!!」との声も聞かれました。

3時のおやつは、手作り笹団子💛笹がお餅にくっついてなかなか取れませんでしたが、どのクラスの子どもたちも先生に手伝ってもらいながら頑張って取って食べていました。ぞう組さんは、自分で作った笹団子「甘くておいしいね~」と喜んで食べていました!(^^)!

笹団子どうやって作るのか・・話を聞いたよ!
生地を広げたよ!
そっと生地が切れないように広げたよ!
コツをつかむまでは、真剣でした(^^)/
おいしい笹団子ができますように! おいしい笹団子ができますように!
ぞう組作の笹団子出来上がり✨ ぞう組作の笹団子出来上がり✨

ぞう組~スイートポテト作り~

10月17日(火)にぞう組のお友だちが食育活動として、スイートポテトを作りました‼

さつま芋の生地をラップの上で丸めるのを楽しんでいた子どもたち😊「美味しくなあれ」「お芋の匂いがする」「焼いたらきっと美味しいよ!」と出来上がりにワクワクしながら作っていました‼

生地が柔らかく丸めるのが難しい場面もありましたが、頑張って最後まで丸めることができました‼

出来上がったスイートポテトは、3時のおやつに美味しくいただきました🍠

 

食育活動(4歳児)

10月4日(水)、ぱんだ組が食育活動として巻き巻きウインナーパイ作りをしました。

パイ生地でウインナーを上手にクルクル巻いてあっという間に出来上がりました!

出来上がったパイは3時のおやつでおいしくいただきました♡ぱんだ組さん、おいしかったよ!ありがとう♡

食育活動(0・1歳児)

10月3日(火)、りす組が食育活動としてスパゲッティ折りをしました。先生と一緒に長いスパゲッティを手にもってポキポキとおりました。

初めは少し難しそうでしたが、コツをつかむと楽しくなって何度もチャレンジしていました!給食でおいしくいただきました🍝

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